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かき餅切り機

「かき餅」を今年の正月に、30年ぐらい前に買った

家庭用の餅つき機

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で作ったのですが、商売屋さんのように

綺麗な「かき餅」を作ろうと思うとやはり道具ですね。

専門の「かき餅切り器」

かき餅切り器 固いお餅きり機用 プラアテ(ネジ付) [餅きり かきもち切り もちきり機 餅つき用品 瀧商店] - 瀧商店
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があれば厚さのそろったかき餅が

できるのでしょうが、残念ながら無かったので包丁で切りそろえたのですが、

大きさ、厚さ共に不揃いですが、味は市販のものよりは格段においしいです。

エビはこれでもかというぐらいに入っていますし、ゴマも半端な量が入っています。

オーブントーストで簡単に焼けて大好きなのですが、調べたら餅きり機が1000円も出せば

通販で買えるんですね、便利な世の中になったものです。

posted by 鹿 at 13:57 | 日記


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